Уха из судака либо сома

Картошка с мясом в духовке

Картошка с мясом в духовке

Картошка – это отличный овощ, из которого можно приготовить очень много разнообразных блюд. Картошку можно подать с шашлыком, воспользовавшись советами для приготовления шашлыка, можно запечь в духовке, сделать пюре и прочее. Хочу поделиться рецептом приготовления картошки с мясом в духовке. Для приготовления нужно:

700 грамм картошки

700 грамм любого мяса

5 средних луковиц

200 грамм сыра

немного майонеза

соль и перец

Приготовления картошки с мясом в духовке. Картофель очистить и нарезать одинаковыми кусочками. Лук мелко нарезать. Мясо нарезать небольшими кусочками. Форму для выпекания смазать маслом. Выложить картофель, приправить по вкусу, выложить лук и мясо, снова приправить. Следующим слоем выложить оставшийся лук, на лук выложить картошку и приправить по вкус. Сыр натереть на тёрке и покрыть им блюдо. Смазать майонезом. Блюдо готовить в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

Такую картошку при желании можно полить соусом «Ткемали» и добавить свежие помидоры. Если Вы готовите картошку к праздничному событию, советую приготовить торт «Райская сказка».

Желаю Вам приятного аппетита!

Источник - recipes.in.ua