Принц Персии

БЛЮДА

Рецепт картофельного супа с мясом и грибами

Последнее время я очень часто готовила чесночный суп, так как он очень полезный и ароматный. Сегодня для своей семьи я приготовила обычный картофельный суп. Получилось вкусно и особенно сытно с хлебом по-гречески. Для приготовления супа будут нужны такие

besplatnayaversiya.ru

Зелёный борщ

Не так уж давно я написала рецепт лукового супа. К сожалению, этот суп будет кушать не каждый, так как многие люди лук не любят. Зелёный борщ очень известен в каждой семье. Он очень вкусный, поэтому готовить его одно удовольствие. Для приготовления зелёного борща

Рецепт лукового супа

Уверена, что мой любимый щавелевый суп Вы уже приготовили. Теперь пришло время попробовать приготовить луковый суп. Для его приготовления подготовьте: 0.5 кг свиных ребер 60 грамм вкусного шпика 1 большая морковь 1 кг репчатого лука 1 большой черешок сельдерея чеснок и хлеб

Рецепт борща с фасолью

Приготовление борща с фасолью. Фасоль предварительно замочить на 4-5 часов. Мясо сварить на половину. Добавить к нему фасоль и продолжать варить. Лук мелко порезать. Морковь натереть на тёрке. Половину лука и половину моркови обжарить на сковороде

Суп с лапшой

Приготовление супа с лапшой. Промытую курицу разрезать кусками. Сварить курицу в подсоленной воде. Вытащить готовую курицу. Ободрать мясо и поместить обратно. Лук мелко нарезать

Рецепт супа с клёцками

Приготовление супа с клёцками. Свинину нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем-горошком. Добавить нарезанный кубиками картофель. Красный

Солянка сборная мясная

Рецепт приготовления солянки сборной мясной. Свинину обжарить. Приправить по вкусу. Добавить капусту и стакан воды. Накрыть крышкой и проварить пол часа. Рядчика очистить, промыть и добавить к массе. Варить до готовности всех ингредиентов. Отдельно поджарить

Суп «Харчо» с бараниной

Рецепт приготовления супа. Приготовление «Харчо» очень напоминает приготовление овощного супа, но в «Харчо» важным ингредиентом является всё-таки мясо, а не овощи. Рис сварить в подсоленной воде, добавить к нему специи, а затем перемешать

Суп из морепродуктов

Способ приготовления супа. Приступим к приготовлению. Рис сварить в подсоленной воде. Луковицу измельчить и немного поджарить. Добавить нарезанную кусочками рыбу. Жарить ещё 5-7 минут. В кастрюлю налить воду (2.5 литра). Поместить в

Рецепт сырного супа

Приготовление сырного супа. Приготовить такое блюдо совсем не сложно. Раньше я всегда готовила крем-суп из шампиньонов, а теперь очень часто готовлю именно это блюдо, так как оно очень вкусное, относительно дешёвое

Рецепт борща с грибами

Теперь расскажу, как готовить такой борщ, несмотря на то, что большая часть вас это уже умеет делать. Для начала возьмите любое мясо, окорока, мясные косточки и приготовьте из чего-то мясного

Суп из гуся с фасолью

Как же приготовить суп из гуся? Всё очень просто, это так же легко, как и приготовить суп из куриного мяса, правда, немного дольше. Для начала приготовьте кастрюльку, в которой вы будете готовить суп

Рецепт вкусного куриного бульона

Готовится всё очень просто. Наливаете в кастрюльку воду, кладёте туда мясо и начинаете кипятить на маленьком огне. Убирайте всё время пену, которую ещё называют «шум», а бортики кастрюльки протирайте мокрой ваткой. Когда мясо сварится

Вкусный суп из баранины с овощами

Преждевременно разморозьте мясо.Помойте его.Положите в кастрюльку,залейте водой так,что оно полностью было покрыто.Воду посолите и поперчите.Сварите мясо.Когда оно сварится,аккуратно выньте его с кастрюли.Почистите картошку,порежьте кубиками

Суп-пюре со шпинатом на курином бульоне

Луковичку почистите от кожуры,помойте и мелко нарежьте.Поставьте посудину на газ,положите в неё сливочное масло.Когда масло разогреется,закиньте лук и поджарьте.Картошечку почистите,помойте,мелко порежьте и добавьте к луку.Прожарьте

Грибной крем суп из шампиньонов

Разогрейте сковородку,налейте в неё масла.Разогрейте масло и поставьте жарить мелко нарезанный лук.Прожарьте его несколько минут,а затем добавьте порезанные соломкой шампиньоны.В грибы добавьте соли,перца и приправ

Уха из судака либо сома

Начнём с самого важного ингредиента- рыбы.Почистите её,помойте и нарежьте средними кусками.Разогрейте сковородку,влейте туда 4 столовые ложки растительного масла и обжарьте мелко нарезанный лук.К нему добавьте томат,сладкий

Суп из вишни

Смешайте сметану с мукой,добавьте туда же соль.Вишню отварите,удалите предварительно из неё косточки.Варите не более 10 минут на небольшом огне.Снимите с огня и добавьте 2 ст.ложки жидкости в смесь с мукой и

Как приготовить суп с фрикадельками

Окорочок разморозить,сварить,вынуть.В воду с-под окорочка кинуть нарезанную кубиками картошку,пол натёртой морковки на крупную тёрку и половину мелко порезанного лука

Овощной суп с фрикадельками из говядины

Добавить в фарш,нарезанный кубиками,лук, яицо,панировочные сухари и специи,затем слепить фрикадельки.овощную смесь готовить 6-9 минут с бульоном и нарезанной кубиками картошкой.Добавить

Рецепт тушёной картошки с мясом и грибами

Приготовление тушёной картошки. Мясо промыть и нарезать одинаковыми кусочками. Очищенный картофель нарезать кубиками среднего размера. Морковь натереть на средней тёрке. Лук нарезать очень мелко. Грибы разрезать на

Рецепт картофеля по-французски с мясом

Приготовление картофеля по-французски. Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками. Очищенный картофель нарезать некрупной соломкой. Лук можно нарезать полукольцами или мелкими кубиками

Рецепт тушеной капусты с мясом и грибами

Как приготовить тушёную капусту с мясом и грибами. Нарезанное небольшими кубиками мясо поджарить в растительном масле до полуготовности. Добавить лук и морковь, натёртые на крупной тёрке и поджарить. Добавить измельчённые

Рецепт овощного рагу с баклажанами

Как приготовить овощное рагу с баклажанами. Баклажаны нарезать большими кубиками, засыпать солью и оставить на 20 минут. После этого промыть баклажаны и обжарить со всех сторон на сковороде в растительном

Рецепт фаршированных кабачков в духовке

Способ приготовления фаршированных кабачков. Кабачки промыть и разрезать вдоль, не очищая от шкурки. Вынуть всю мякоть с помощью ножа или ложки. Лук мелко нарезать и обжарить. Добавить

Рецепт испанской паэльи с морепродуктами

Рецепт приготовления паэльи. Креветки очистить. Головы сварить в подсоленной воде. Протереть через сито и добавить в бульон из-под голов. Перемешать. Хвосты поджарить и охладить. В большой сковороде в оливковом масле

Картошка с мясом в духовке

Приготовления картошки с мясом в духовке. Картофель очистить и нарезать одинаковыми кусочками. Лук мелко нарезать. Мясо нарезать небольшими кусочками. Форму для выпекания смазать маслом. Выложить картофель

Как приготовить пюре

Для приготовления пюре, сначала необходимо очистить картофель и промыть его в воде. Картофель разрезать на одинаковые кубики, поместить в кастрюлю и залить водой. Оставить картофель на 15 минут, чтобы вышел крахмал. Слить воду и влить чистую фильтрованную

Блюдо из кольраби

Способ приготовления. Вкус этого блюда напоминает голубцы с грибами, но всё-таки значительно от них отличается. Варёное филе мелко нарезать. Грибы в случае необходимости отварить, а затем порезать небольшими

Приготовление кофе с имбирём и молоком

Кофе с имбирём — это полезный бодрящий напиток, который обычно пьют по утрам. Кофе заряжает бодростью и позволяет проснуться после сладкого сна, а имбирь способствует разогреванию организма

Картофель по-деревенски в духовке

Картофель по-деревенски — это очень сытное и быстрое второе блюдо, которое не требует к себе пристального внимания. Готовлю такой картофель достаточно часто, так как после рабочего дня не всегда есть силы на кулинарные шедевры

Приготовление апельсинового сока в домашних условиях

Очень люблю пить на протяжении дня различные соки. Предпочитаю готовить их сама, так как магазинные соки, хоть и такие же вкусные, но не обладают и малой частью полезных витаминов. А в такое зимнее холодное время очень хочется

Быстрый молочный кисель

Вкус киселя помнится мне ещё с детского садика. Там часто любили его готовить. Будучи ребёнком, я очень его не любила, а когда повзрослела, всё же поняла его тонкий насыщенный вкус. Сейчас готовлю кисель своей семье довольно часто

Приготовление рыбы в сырном кляре

Рыба в кляре — это изысканное блюдо, которое можно приготовить не только в обыденные дни, но и для любого праздничного стола. Чаще всего жарю рыбное филе в сырном кляре, так как очень

Зелёный чай с имбирём для похудения

Чай с имбирём — это отличное средство не только для похудения, но и от простуды. Имбирь имеет множество полезных веществ, которые способствуют правильному обмену веществ, расщеплению жиров, а также укреплению иммунной системы

Горячий шоколад

В зимние холодные вечера очень хочется чего-то вкусного, сладкого и согревающего. Обычно я готовлю горячий шоколад, мы всей дружной семьёй собираемся и наслаждаемся его вкусом и ароматом. Приготовление такого напитка занимает всего пару минут

Жареное куриное филе в медово-лимонном маринаде

Этот рецепт приготовления куриных грудок является одним из моих самых любимых, так как мясо, пропитавшись маринадом становится нежным, ароматным, сочным и очень вкусным. Часто готовлю такое мясо ко всем вторым блюдам. Пробовала готовить его

Вкусный домашний лимонад

Лимонад — это сладкий охлаждающий безалкогольный напиток, который утоляет жажду на долгое время. Его изготавливают из лимонов, в редких случаях, добавляют лайм. Лимонад пришёл к нам из Франции, впервые он появился на столе у короля

Слоенный пирог с грибами, сыром и сметаной

Слоенный пирог с грибами — это сытная ароматная выпечка, которая обладает потрясающими вкусовыми качествами и отличным видом. Приготовление такого блюда занимает около часа и не требует для себя слишком много внимания. Всегда готовлю это блюдо с удовольствием

Простое печенье с лимоном на скорую руку

Я очень люблю готовить простое вкусное печенье. Обычно готовлю его в форме всяких интересных зверюшек, сердечек, звёздочек. Печенье с добавлением лимона обладает тонким нежным вкусом и ароматом. В нём нет ничего лишнего, а

Сметанный соус — аналог майонеза

Сметанный соус станет отличной заменой майонеза. Майонез не едят по многим причинам, поэтому для многих читателей нашего сайта интересна его альтернатива. Предлагаю приготовить сметанный соус с добавлением масла, горчицы и лимонного

Классический рецепт печенья Бискотти

Бискотти — это итальянское печенье, которые пользуется большим спросом в Италии. Его особенностью является то, что оно очень ароматное, нежное и тает во рту. В нашей стране такое печенье обычно готовят к чаю или к кофе

Приготовление торта Сникерс по-домашнему

Готовим безе. Белок взбить в пену, добавить сахар и снова взбить. Поместить в форму для выпекания и запечь в духовке в течении нескольких минут. Форму использовать ту же, которая использовалась

Быстрый рецепт салата для гостей

За последнее время к нам часто неожиданно приезжают гости. Нередко мы узнаём об этом за час до их приезда, поэтому иметь несколько быстрых рецептов вкусных блюд очень выгодно. Этот рецепт салата спасал нас уже несколько раз

Рулет из куриного филе с сыром и ветчиной

Готовила этот куриный рулет вчера. Поместила в него то, что было в холодильнике — ветчину и сыр. Получилось невероятно вкусно и сытно. Можно приготовить этот рулет, заменив начинку, но обязательно используйте сыр, ведь он делает блюдо нежным

Рецепт творожного торта с заварным кремом

Этот торт готовила моя любимая мама. Все блюда у неё получаются настолько вкусными, что все её гости часто еле уходят из-за стола, переваливаясь по сторонам. В этот раз она решила соединить два рецепта и посмотреть, что из этого получится. Получилось, на самом деле

Банановые оладьи с овсяными хлопьями

Оладьи давно уже стали привычным блюдом для каждой семьи. Только теперь хозяйки добавляют туда самые различные ингредиенты. Это и мак, и изюм, и сухофрукты, и яблоки. Это помогает сделать оладьи более нежными и насыщенными

Зелёный соус к мясу и картофелю

Существует очень много рецептов соусов, которые мы готовим к своим домашним блюдам, чтобы сделать их вкус более нежным, сочным, для того, чтобы добавить изюминку любому приготовленному нами блюду. Зелёный соус я обычно готовлю к

Скумбрия с картофелем, запечённая в духовке

Скумбрию можно запекать в духовке с различными овощами. Кто-то предпочитает запекать с картофелем и болгарским перцем, кто-то — с помидорами и кабачками, кто-то — только с картофелем. Я отношусь к последним. Скумбрия с

Приготовление куриных грудок со сливками и сыром

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное второе блюдо, которое станет одним из ваших самых любимых. Блюдо готовится достаточно быстро и не требует к себе много внимания. Является очень аппетитным, ароматным, сочным и сытным. Я запекаю такие грудки

Быстрый суп с чечевицей и копченостями

Чечевица довольно редко появляется на нашем столе, и совершенно напрасно, потому что она не только очень полезная, но и вкусная. Со времен глубокой древности она была очень популярным продуктом – даже в Библии упоминается чечевичная

Суп с клецками и фрикадельками

Суп с клецками и фрикадельками – это датский рецепт, причем у датчан фрикадельки из мяса тоже называются клецками, это как бы клецки из фарша. Вкус получается замечательным, а бульон остается прозрачным благодаря особой технологии

Постный горячий свекольник

Вторую луковицу также нарезаем кубиками. Обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Затем добавляем морковь и слегка обжариваем. После этого добавляем нарезанные помидоры или томатную пасту и тушим до готовности

Сырный суп с окороком

Есть в Германии красивый городок — Шверин. Он славится своим озерами, замком, церквями и музеями, обсерваторией, планетарием. А еще своей кухней. Предлагаю приготовить сырный суп с окороком родом из Шверина

Суп из разноцветных бобов

Суп из разноцветных бобов выглядит необычайно эстетично, если так можно выразиться в отношении еды. Действительно, 4 вида фасоли, которые входят в его состав (красная, мелкая белая, черная и черноглазка

Постный суп харчо

Когда рис сварится, добавьте помидоры, разведенную водой томатную пасту, соус ткемали, чеснок с солью, зелень, специи и – по вкусу – аджику или острый перец, доведите до кипения и через пару минут выключите

Суп с клецками

Когда картошка будет почти готова, добавляйте клецки: по половине чайной ложки теста быстро опускайте в кипящий на медленном огне суп, чтобы все клецки проварились равномерно. Чтобы тесто не прилипало

Красный борщ в горшочках с фасолью

Капусту и картофель разложить в порционные горшочки, залить овощным бульоном с фасолью. В каждый горшочек положить по одному лавровому листику. Поместить горшочки в предварительно разогретую

Борщ с томатной пастой и чесноком

Я когда готовлю борщ и понимаю, что нет чеснока, то очень ругаюсь на себя. Мне, к примеру, очень нравится тот аромат, который придает чеснок борщу. Да и не только борщу, но и любому блюду, в которое его добавляют. У каждого, конечно

Борщ вегетарианский со свежей капустой

Сначала нужно сварить свеклу: для этого ее почистить, помыть и положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь, довести до кипения и варить почти до готовности. Затем следует свеклу извлечь при помощи шумовки

Постный суп рисовый

Постный суп рисовый — прекрасный рецепт для нелегкого периода поста. Он готовится из совершенно обычных, недорогих продуктов и поможет вам сохранить силы и работоспособность

Луковый суп в духовке

Перельем суп в маленькие порционные формы для духовки, накроем каждую форму кусочком хлеба, посыплем сыром хлеб и поставим в духовку. Как только сыр расплавится – около 3 минут

Быстрый томатный суп с грудинкой

Быстрый томатный суп с грудинкой можно приготовить меньше чем за полчаса. Получается очень вкусно и сытно, а главное, необычно

Суп с гречневой лапшой

К куриному бульону добавить 250 мл воды, довести до кипения и добавить нарезанные на кусочки куриные грудки, гречневую лапшу, мелко нарезанную морковь, соевый соус и перчик халапеньо. Довести до кипения, сделать небольшой огонь

Борщ с горошком

Говядину тщательно вымыть под проточной водой, поместить в кастрюлю и залить водой. Положить в кастрюлю лавровый лист и несколько горошин черного перца. Поместить кастрюлю на плиту, довести воду до кипения

Борщ с беконом

Моем сладкий перец и очищаем от хвостика и семян. Далее нам нужно снять с перца кожицу. Для этого мы на несколько минут заливаем его кипятком, а после этого нарезаем тонкой соломкой

Густой суп с миндалем и рисом

После этого тонкой струйкой выливаем получившуюся заправку в суп, все время при этом помешивая. Добавляем вместе с жидкостью шафран, готовим еще 30 секунд и снимаем суп с огня

Борщ с квашеной капустой в мультиварке

Никогда не думала, что борщ с квашеной капустой будет таким необычно вкусным. И, наверное, никогда бы и не узнала, если бы в моем холодильнике оказалась свежая капуста. Тогда и решила приготовить борщ с квашеной. Ну, это еще проще, не нужно шинковать

Вкусный суп с яйцом и кукурузой

Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт немного необычного, но, поверьте, очень вкусного супа! Прежде всего, он интересен тем, что непосредственно в процессе его приготовления будем добавлять сырые яйца

Суп-пюре со шпинатом и сливками

Лук очистьте и нарежьте на четвертинки колец. На маленькой сковороде растопите сливочное масло и выложите нарезанный лук. Очищенный чеснок пропустите через пресс прямо на сковороду. Обжаривайте, пока

Сырно-картофельный суп

Положите картофель, цветную капусту и раздавленный зубчика чеснока в большую кастрюлю. Залейте водой. Добавьте 1 столовую ложку соли. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока овощи

Суп гороховый с копченостями

После достаем мясо, сливаем воду, моем кастрюлю, вливаем в чистую кастрюлю приготовленный нами кипяток, выкладываем туда мясо, снова доводим до кипения и делаем медленный огонь

Рыбный суп

Небольшое примечание: у петрушки можно использовать не только зелень, но и корень – он придаст рыбному супу чудесный аромат. Корень петрушки очистить и, не нарезая, просто бросить в рыбный суп вместе

Суп рыбный со шпинатом

Филе белой рыбы промыть, залить водой и отварить. Незадолго до готовности посолить и поперчить по вкусу, бросить в бульон лавровый лист. Готовую рыбу достать из бульона, накрыть пищевой пленкой и отставить в сторону

Рецепт харчо в мультиварке

Не существует какого-то одного, канонического рецепта харчо, точно так же, как нет одного-единственного рецепта, например, украинского борща. Кроме того, тот же украинский борщ, приготовленный по одному рецепту

Борщ белорусский

Вкус белорусского борща отличается от того, к которому мы все привыкли, но при всем при этом он не менее вкусный и питательный. Скажу больше, придется немного повозится, но если меня это не напугало, то думаю, что и большинству будет как раз по зубам. Я вообще люблю

Борщ с говядиной и нутом

Признаюсь, что предпочитаю борщ со свининой, но тут другой случай. Нашла рецепт борща с нутом, и готовится он на основе говяжьего мяса. Почему-то решила не экспериментировать и приготовить строго по рецепту, все-таки борщ с нутом — это нечто совершенно неожиданное

Вкусный красный борщ с курицей

Морковь и свёклу натираем на средней терке. После этого выкладываем их на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Обжариваем овощи до золотистого цвета, а после добавляем и нарезанный лук

Суп харчо из курицы

Многие из вас, наверное, удивились бы, если бы я назвала суп харчо экзотическим блюдом, ведь это блюдо еще во времена Советского Союза можно было поесть в любой столовой, да и дома его готовили часто — опять же, по рецепту столовой. Уверяю вас, тот суп

Рассольник классический

Почки промойте еще раз, залейте холодной водой и поставьте вариться в отдельной кастрюле. Пену можно не снимать, солить не нужно. После закипания варите еще 30 минут, затем промойте готовые почки

Луковый суп

Луковый суп имеет приятный мягкий вкус и насыщенный аромат. Благодаря специальной обработке лук теряет всю свою горечь и приобретает совершенно иной вкус. Луковый суп, питательный и в то же время легкий для желудка, можно подавать

Итальянский овощной суп с вермишелью

Выложите лук, морковь и кабачок в глубокую сковороду и тушите на медленном огне при периодическом помешивании, пока вся жидкость не выпарится. Если овощи к этому моменту будут недостаточно

Бульон с печёночными фрикадельками

Перед подачей на стол обязательно украсьте суп зеленью. По желанию можно поставить в отдельной посуде сметану. Также можно порекомендовать к такому блюду

Рассольник со свининой

Очищаем от кожицы соленые огурцы и нарезаем их кубиками, затем выкладываем их на сковородку к овощам и тоже слегка обжариваем. После этого добавляем в сковородку 2 ст. ложки томатной пасты

Харчо в микроволновке

Суп-харчо – это, прежде всего, приправы, которые придают ему неповторимый вкус. Нет приправ — нет харчо. В состав всех рецептов супа-харчо входит хмели-сунели. Каков же состав приправы? В хмели-сунели входят равные части фенугрека, кинзы, укропа, сельдерея, петрушки

Суп с фрикадельками, лапшой и шпинатом

Вы можете проявить свою фантазию в приготовлении даже этого простого блюда. Например, сварить его не на воде, а на лёгком курином или овощном бульоне. Или добавить лапшу собственного приготовления

Французский сырный суп

Сырный суп требует совсем немного сил и времени. Чем мельче будут нарезаны составляющие сырного супа — тем вкуснее. А самый вкусный вариант — это суп-пюре. К базовой основе, а это именно рецепт французского супа

Португальский рыбный супчик

Хотя португальский рыбный супчик готовится из белой рыбы, он получается зеленоватым за счет большого количества зелени. Очень вкусный и легкий супчик, как для желудка, так и в приготовлении

Сырный суп с морепродуктами

В креветках много полиненасыщенной кислоты Омега-3, калия, кальция, серы, цинка, йода. Креветки содержат мощные антиоксиданты, продлевающие молодость. Могут ли креветки причинить вред? Да, если объесться. Во всех остальных случаях

Томатный суп Гаспаччо

Русские в жару спасаются окрошкой, а итальянцы – гаспаччо. Томатный суп Гаспаччо тоже едят холодным, он тоже их овощей, но за счет томата имеет совершенно иной вкус. Попробуйте приготовить этот итальянский

Суп-лапша с плавленым сыром

Пока не изобрели плавленый сыр, в супе растворяли брынзу. Ее и сейчас кладут в суп словаки и жители Кавказа. Сырный суп нужно есть сразу, хранение в холодильнике портит вкус блюда

Сырный крем-суп с сельдереем

Сельдерей — это энергия, но не калории. При его усвоении тратится калорий больше, чем в нем содержится. А содержится всего 17 ккал в 100 г. Употребление сельдерея — хоть зелени, хоть стеблей, хоть корня — оказывает очищающее и омолаживающее воздействие на

Щи с фасолью в мультиварке

Щи любят и готовят многие, но сегодня я предлагаю вам оригинальный рецепт щей с фасолью в мультиварке. Прекрасные щи можно подать на семейный ужин или же приготовить к приходу гостей. Такое блюдо можно включить в меню

Борщ мясной в мультиварке

Это же мечта, а не приготовление пищи. Но это ни в коем случае не значит, что приготовленные в мульварке блюда чем-то хуже, по-моему, они обладают даже более насыщенным вкусом. Обязательно попробуйте, вам

Суп из чечевицы

В кастрюлю, в которой будет вариться суп, выкладываем порезанный лук и оставшиеся 30 г сливочного масла. Обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем томатную пасту, красный перец и сразу же перемешиваем, чтобы масса

Суп-пюре с шампиньонами

нарезаем полукольцами. Белые грибы и шампиньоны нарезаем крупными кусочками, затем добавляем их в обжаренный на растительном масле до прозрачности лук, перемешиваем и жарим до тех пор, пока не исчезнет вся выделяющаяся жидкость с

Солянка сборная с мясом и грибами

кастрюлю с супом. Сразу хочется отметить, что из-за такого разнообразия различных колбасок и мяса, солянка может обойтись в копеечку, поэтому многие кулинары советуют делать ее после какого-либо праздника: тогда и закусок много пропадает

Суп-крем из моркови

Сразу очищаем овощи, затем морковь нарезаем кружочками, репчатый лук – кубиками. Складываем их в кастрюлю, заливаем водой или бульоном и варим, пока морковь не станет мягкой. После этого сливаем воду и перемалываем овощи

Гаспачо

Соль и чеснок растираем в ступке. На помидорах делаем надрез крест-накрест, опускаем в кипяток и снимаем кожицу. Огурцы очищаем от кожуры при помощи ножа. Сладкие перцы запекаем в духовке 10 минут, кладем в пакет, завязываем, оставляем

Рыбный суп с фрикадельками

Вторую луковицу также мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Ломтики батона отмачиваем в молоке, а затем отжимаем, чтобы не было лишней жидкости. Далее начинаем делать фрикадельки. Для этого пропускаем

Рыбный суп с плавленым сырком

Далее ставим на огонь кастрюлю с водой. В это время нарезаем рыбное филе кубиками и, когда вода закипит, бросаем туда рыбу. Теперь чистим картошку, режем ее кубиками и добавляем в суп. Морковь трем на крупную терку

Окрошка на кефире со сметаной

Само слово окрошка пошло от глагола крошить. Блюдо представляет из себя смесь мелко нарезанных овощей вроде репы, картошки, моркови, огурца и проч. Кроме овощной, окрошка бывает так же мясной, собственно о ней

Рассольник с перловкой

Теперь нарезаем кубиками огурцы и кидаем их в суп. Морковь с луком обжариваем на растительном масле и добавляем в рассольник (можно овощи и не обжаривать, в этом случае их следует кинуть в суп вместе с картошкой

Щи из свежей капусты с зеленью

В кастрюлю 3л наливем 2/3 воды, кладем мясо. Шинкуем мелко капусту и добавляем в суп. Нарезаем небольшими кусочками лук, трем на крупной терке морковь. Кладем в суп морковь и лук, зелень, лавровый лист и черный перец горошком

Гороховый суп на куриной косточке

Чистим и моем картофель, нарезаем в суп кубиками или соломкой. Чистим морковь, лук. Морковь натираем на крупной терке, нарезам лук. Всё это слегка обжариваем на растительном масле и добавляем в суп

Щи из свежей капусты

это время нарезаем мелко лук и трем на крупной терке морковь, обжариваем их на растительном масле 4 минуты, затем, по желанию, добавляем крупно порезанные помидоры и обжариваем все еще минут 5, затем добавляем в щи. Сыпем соль, перец

Суп с фасолью

Ребрышки кладем в трехлитровую кастрюлю с толстым дном, заливаем водой, солим и доводим до кипения, периодически снимая пену. После того, как вода закипела, варим 30 минут, затем добавляем фасоль и варим на небольшом огне со слегка

Летний суп со щавелем

Сначала наливаем в кастрюлю воду и доводим до кипения. Щавель моем и мелко режем. Когда вода закипит, бросаем в нее щавель и варим примерно 2 минуты (за это время он потемнеет и всплывет). После этого оставляем воду

Борщ из молодой свеклы со щавелем

Отвариваем курицу в подсоленной воде, периодически снимая шуму. В это время моем свеклу и мелко нарезаем вместе с ботвой, но без листиков (только дудки). Когда курица сварится, кидаем к ней порезанный бурачок и варим минут 10-15

Холодник

Свеклу натираем на крупной терке. Огурец можно также натереть на крупной терке или мелко нарезать. Зеленый лук режем и смешиваем с солью, чтобы пустил сок (репчатый лук просто режем). Яйцо нарезаем крупно, чтобы оно чувствовалось

Украинский борщ

Моем мясо, кладем в кастрюлю, доводим до кипения и варим 30 минут, снимая пенку. Нарезаем картофель и кладем в бульон. Обжариваем свеклу, натертую на крупной терке или нарезанную соломкой. Добавляем нарезанные лук и морковь

Суп с курицей

После закипания ждем еще 25-30 минут и добавляем нарезанный картофель. Если испарилось много воды — можно добавить из чайника. Еще через 10 минут добавляем поджаренные лук (или зеленый порезаный лук

Тушеный картофель с мясом

Сначала чистим картофель. Свинину нарезаем кусочками около 3 см, перчим, солим и кладем в глубокую сковороду для обжаривания на среднем огне. В это время нарезаем картофель крупноватыми кусочками, солим и

Драники с мясом

Картофель необходимо почистить, вымыть и мелко натереть. Можно также натереть в пюре дополнительно луковицу. Очень уместно в данном случае использование кухонного комбайна, или на худой конец образца советской инженерной

Ленивые голубцы

Далее лепим небольшие котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях. Кладем котлетки на сковороду с разогретым подсолнечным маслом и обжариваем их с двух сторон. Готовые голубцы складываем в отдельное блюдо для запекания

Кабачковые оладьи с чесночным соусом

крупные семечки и натереть на бурачную терку. Оставляем их постоять, пока нарезаем зелень, а затем сливаем лишнюю жидкость, добавляем муку, соль и яйца. Получается масса консистенции сметаны: она не жидкая, но и не густая

Нежное рагу из кабачков и болгарского перца

кладем его в сковороду к остальным овощам, солим, перчим, накрываем крышкой и тушим так ровно 5 минут. Затем открываем рагу, перемешиваем и снова оставляем тушиться под крышкой на 5 минут. Перемешиваем в последний раз

Запеканка из кабачка

Поскольку блюдо будет выпекаться в стеклянной форме, для начала поставим ее нагреваться в духовку. Это необходимо делать для того, чтобы потом от резкого перепада температуры форма не треснула. Мы ставили ее нагреваться

Рагу из кабачков с рисом

Нагреваем оливковое масло в сковородке на среднем огне, добавляем лук и обжариваем его, помешивая в течение 2 минут. Добавляем помидоры, кабачки, перец, перемешиваем. Приправляем по вкусу солью и перцем. Затем уменьшаем

Макароны со шпинатом под овощным соусом

А за это время готовим соус. Для этого разогреваем оливковое масло на сковородке, выкладываем мелко нарезанные помидоры, чеснок и лук. Обжариваем овощи 3 минуты, затем кладем горошек и тушим на слабом огне 10 минут

Паста с курицей и соусом со шпинатом

Отвариваем спагетти до полной готовности. Нарезаем куриные грудки небольшими кусочками, слегка обжариваем их, чтобы кусочки стали полностью белыми. Затем заливаем сливки и добавляем шпинат, предварительно мелко порубленный

Макароны по-флотски

Лук мелко режем, морковь натираем на бурачную терку, а затем обжариваем их в отдельной от фарша сковороде. Когда овощи пожарятся, смешиваем их с мясом и макаронами. Добавляем мелко порезанную зелень и еще раз

Паста с грибами и курицей под сливочным соусом

Отвариваем в подсоленной воде спагетти. О том как это правильно сделать, а также советы о выборе спагетти, читаем тут. Курицу нарезаем кубиками, перчим, солим и даем ей постоять 15 минут. За это время мелко нарезаем лук

Спаржа в томатном соусе

Фасоль промываем и даем стечь воде. Отрезаем у нее кончики и, по необходимости, разрезаем пополам. Берем кастрюлю с большим дном и смешиваем в ней все ингредиенты, добавляя пол-литра воды. Ставим кастрюлю на огонь

Рисовая каша с тыквой

Тщательно промываем рис, затем заливаем его 2-мя стаканами воды и ставим на плиту. После того, как рис закипел, включаем плиту на минимальный огонь. Пока варится рис, очищаем тыкву: достаем сердцевину и семечки

Молочная рисовая каша с яблоками

Рис тщательно промываем, чтобы вода стала практически прозрачной. Далее наливаем в кастрюлю 1-1,5 стакана воды, добавляем в нее промытый рис и варим до закипания. После того, как вода закипит и рис разбухнет

Картофельные ньокки

Отвариваем картофель. Затем делаем из него пюре, но только ни в коем случае не жидкое. Затем вбиваем в массу 2 яйца. После добавляем муку и замешиваем однородное тесто, подсыпая понемногу остатки муки. Тесто должно получиться

Фаршированные помидоры

Натираем картофель на мелкой терке. Добавляем соль, перец по вкусу и яйца, хорошенько перемешиваем. Срезаем верхнюю часть каждого помидора и ложкой выскребаем мякоть. В образовавшуюся полость выкладываем

Запеканка из лапши с тунцом

В сковороде растапливаем сливочное масло. Добавляем 125 мл молока и муку, варим до загустения. Затем добавляем грибы и специи по вкусу. Лук обжариваем в оливковом масле, после перекладываем его к грибам

Жареный рис с томатами

Отвариваем рис. Томаты очищаем от кожицы и мелко нарезаем. Разогреваем в сковороде оливковое масло и выкладываем рис. Добавляем специи по вкусу. Жарим минут 5, затем добавляем томаты и обжариваем еще минут

Лук с яйцом

Добавляем лук, нарезанный соломкой и жарим, постоянно перемешивая до того момента, как лук пропарится, при этом чуточку оставаясь хрустящим

Картофель с соевым соусом

Картофель чистим, нарезаем тоненькой соломкой. Выкладываем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом, добавляем перец Чили (или джем из перца Чили), молотый черный перец, соевый соус

Тофу

Нарезаем соевый творог небольшими кубиками (около 1 см). На сковороде, на подсолнечном масле, обжариваем измельченный имбирь, чеснок, красный перец около минуты. Засыпаем сою, обжариваем до готовности, добавив

Овсянка

Для начала берем кастрюлю (лучше 3 литра), наливаем молоко и доводим до кипения. Переключаем огонь на слабый. Непрерывно помешивая, подсыпаем хлопья до момента "каша почти готова". Стоит учитывать, что

Жареный картофель с луком

Переключаем плиту на полную мощность, снимаем крышку и следим чтобы не подгорело. через 15 минут у нас будет недожаренная картошечка с аппетитной корочкой. Переключаем плиту на средний, нарезаем лук в картофель

Жюльен из баклажанов

Баклажаны нарезаем небольшими кубиками и даем им постоять 30 минут, чтобы не было горечи. Затем обжариваем их на растительном масле. Лук мелко режем и добавляем к баклажанам. Когда овощи станут мягкими, добавляем

Картофельное пюре

Очищаем картофель, режем кусочками, кладем в глубокую кастрюлю, заливаем водой, чтоб вся картошка была покрыта, и ставим на средний огонь. Когда вода закипит, необходимо посолить. Варить минут 15-20. Чтобы проверить

Запеканка из драников

Нарезаем соломкой ветчину и прямоугольниками сыр. Смешиваем 250 мл воды, 4 ст.л. сметаны, петрушку, чеснок, мяту, соль, перец. Должна получиться водянистая белая масса. Выкладываем в форму для запекания слой драников

Драники с грибами

Картофель очищаем и измельчаем до однородной массы в блендере. Добавляем муку, яйцо, соль и перемешиваем. На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем 1 ст.л. картофельной смеси, в серединку

Спаржевая фасоль с кабачками

Сначала обжариваем на подсолнечном масле лук до золотистого цвета, затем добавляем фасоль, тушим минут 5 и кидаем кабачок. Тушим со слегка приоткрытой крышкой, пока не выпариться вся вода и кабачок с фасолью

Тушеные кабачки с рисом

У кабачка вырезаем семечки и обрезаем кожуру. Затем нарезаем его небольшими кубиками. Лук мелко режем и обжариваем вместе с кабачком. Когда овощи станут золотистыми, солим их и перчим (следует попробовать, чтобы

Кабачки по-гречески

Перед началом готовки лучше промыть все овощи – потом будет чем другим заняться. После этого мелко нарезаем болгарский перец и зеленый лук и обжариваем их на растительном масле пару минут. В это время достаточно

Фаршированные перцы

Перец моем и вырезаем хвостики, вычищаем семечки и промываем изнутри. Морковь трем на крупной терке, лук мелко режем. Затем обжариваем на растительном масле половину моркови и лука. К фаршу добавляем рис и обжаренные

Картофельная запеканка

Очищенный картофель нарезаем тонкими (менее 0,5 см) кружочками, солим, перчим и выкладываем аккуратно на противень, покрытый пекарской бумагой. Кладем на 1-ый слой картофеля порезанный кружочками лук

Кабачки, фаршированные овощами

нарезаем сердцевину и обжариваем на подсолнечном масле 10-15 минут. Морковь натираем на крупной терке, лук мелко режем и затем это все обжариваем, пока лук не станет золотистым. Смешиваем жареные кабачки

Рагу из кабачков

Морковь нарезаем колечками, лук просто мелко режем. Все это обжариваем на подсолнечном масле, пока лук не станет мягким. Фасоль моем, обрезаем хвостики, разрезаем ее пополам и добавляем к луку с морковкой

Грибы с чесноком

Мелко нарезаем болгарский перец и чеснок. На сковороде разогреваем подсолнечное масло и добавляем щепотку нарезанного чеснока и весь порезанный перец. Помешивая, держим на огне 10 секунд, затем кладем

Почта - posta2saita@mail.ru

viagra;врезка замков зао;ремонт телефона верту;вот ссылка;www.moyzamok.ru броненакладки на замки abus;ссылка;ifssa.net;http://www.jdt2004.com/;http://www.fillarilahetit.com/;edt-wn.com;http://glovegirl.com/;ссылка;ссылка;ссылка;mp3 песниОформление праздников и организация детских праздников Киев доступно всем тут http://lapatuhi.com. | По низкой цене комплексная раскрутка сайта и поисковое продвижение тут http://seo-top.kiev.ua/. | Для школьников и студентов полезно освобождение от физкультуры.